м. Тульская	м. Бауманская
+7 (495) 633-88-00	+7 (495) 229-52-88

Экскурсионно-гастрономический групповой сборный тур: «Вкусы Енисейской Сибири»

Даты тура: По запросу

!!! Минимальное количество человек в группе: 6 чел.

!!! Актуальные даты и цены тура в эти даты, пожалуйста, уточняйте у наших менеджеров

Приглашаем вас в удивительное путешествие по вкусам народов Енисейской Сибири. Вы пройдете путь, сотканный из вкусов и гастрономических впечатлений от Таймыра до Тувы.

Путешествие начинается в Красноярске со знакомства с одним из крупнейших городов Сибири. Здесь вас ждут лучшие рестораны города, признанные на мировом уровне, которые удивят вас особым взглядом на сибирскую кухню в ее современной версии.

Далее вам предстоит провести два дня на берегах двух величайших рек Сибири: Енисея и Ангары. Недаром народная молва нарекла эти реки – влюбленными. Легенды о Енисее и Ангаре, рассказанные у костра, ласковые теплые воды Ангары, бурные перекаты Енисея, встречи закатов и восходов солнца, волнующее очарование Стрелковского порога и многое другое предстоит вам увидеть и услышать в эти незабываемые дни.

Вам будут предложены блюда, рецепты которых с XVI века сохранили в своем быту староверы – такие как уха кержачка, каша с тыквой и пареной репой, а также традиционные блюда северных народов – сугудай и строганина. Все блюда готовятся из енисейской и ангарской рыбы, дичи, ягод и грибов, произрастающих в лесах Сибири. Повара бережно сохраняют старинные рецепты, готовят как в русской печи, так и на открытом огне, как делали это наши бабушки.

В летние месяцы вы получите неизгладимые впечатления от поездки на катере по Енисею и Ангаре: купание и пикник на острове Караульном, расположенном в вершине Стрелковского порога, рыбная ловля, уха, приготовленная на костре, и минуты зачарованного созерцания воды, огня и звезд.

Вечерами вас ждет русская банька со свежим веничком и отвары из сибирских трав.

Стоимость

USD РУБ.

Отель / номер

В стоимость включено

Размещение в гостинице Ibis 3* (2 ночи + ранний заезд), на турбазе «Рыбная заимка» (1 ночь) и в гостинице «Горница» 3* (1 ночь).
Трехразовое питание.
Экскурсионное и транспортное обслуживание по программе.
Услуги профессионального гида по программе.
Входные билеты по программе.
Комиссия агентствам 10%.

В стоимость не включено

Ж/д- или авиабилеты.
Трансферы аэропорт – отель – аэропорт или ж/д вокзал – отель – ж/д вокзал.
Напитки (в том числе алкогольные).
Любые расходы личного характера, не включенные в программу.
Страховка.

Условия и уточнения

Условия бронирования

При бронировании требуется внести депозит в размере 30% от стоимости тура. Оставшаяся сумма от стоимости тура должна быть внесена не позднее 20 дней до даты заезда. Если вы забронировали путевку в пределах 45 дней до даты заезда, то необходимо выплатить полную стоимость в момент подтверждения.

Сбор группы

Сбор группы происходит в день начала тура в фойе гостиницы гостиницы Ibis (ул. Карла Маркса, 123) в 11:00. Заселение в гостиницу возможно с 06:00. В 11:00 мы отправляемся на обзорную экскурсию.

Погода

Климат Красноярска – резко континентальный. В мае и июне – все цветет, стабильная теплая погода, от +20С ночью до +30С днем, возможны дожди и грозы. Сентябрь богат различными красками. Преобладают красно-желто-зеленые тона. Обычно в начале сентября стоит теплая погода +15-20С, но ночи уже прохладные +10С.

Размещение во время тура

Гостиница Ibis Krasnoyarsk (2 ночи)

Отель «Ibis Красноярск Центр» – это сочетание высоких международных стандартов качества и доступных цен. Гостиница расположена в историческом центре города, вблизи основных достопримечательностей и набережной Енисея. Открыта в 2015 году. Завтраки – шведский стол. Размещение в двухместных стандартных номерах с двумя раздельными кроватями или одной большой. Одноместное размещение – за доплату. В каждом номере: бесплатный Wi-Fi и ЖК ТВ с отличным выбором каналов, рабочий стол, сейф, кондиционер, холодильник, душ, фен.

Адрес: г.Красноярск, ул.Карла Маркса, 123.

Туристическая база «Рыбная заимка» (1 ночь)

Обилие поверий и легенд всегда влекло сюда людей. Неповторимые красоты этих мест служат украшением прекрасного отдыха на природе. Могучий и холодный Енисей, ласковая и теплая Ангара, сливая воедино свои воды, величаво продолжают свой путь на север. Обилие рыбы ценных пород в этих водах и определило название Заимки – «Рыбная». Стерлядь, таймень, сиг, хариус, енисейный окунь - это те виды рыб, блюда из которых, приготовленные искусными поварами местного ресторанчика, предлагаются всем приезжающим на Заимку.

Размещение в деревянных благоустроенных двухместных домиках.

Расположение: на месте слияния двух великих сибирских рек Ангары и Енисея, на левом берегу Енисея, неподалеку от д.Усть-Тунгуска.

Гостиница «Горница» 3* (1 ночь)

Небольшая, уютная гостиница, выполненная в традиционно сибирском стиле. Находится в одноэтажном старинном здании, в самом центре Енисейска. Стилизованные номера, на полу домотканые коврики. Гостиница открылась в 2019 г. К услугам гостей кафе русской кухни. Размещение в 2-местных номерах с удобствами.

Полезные советы

Одежда для путешествия должна быть, в первую очередь, удобной. Пожалуйста, возьмите с собой то, что Вы обычно надеваете для пеших прогулок и отдыха на природе в соответствии с сезоном. Сотовая связь работает на протяжении всего тура. Wi-Fi предоставляется только отелем Ibis.

Как добраться

Маршрут начинается в Красноярске.

Красноярск – центральный транспортный узел России, через город проходит транссибирская железнодорожная магистраль. Адрес вокзала: ул. Тридцатого июля, 1.

Аэропорт Красноярска Емельяново принимает самолеты из Москвы, Санкт-Петербурга, Норильска, Барнаула, Иркутска, Новосибирска, Екатеринбурга, Владивостока и многих других городов России, а также Пекина и Бангкока. Прилететь в Красноярск можно рейсами таких авиакомпаний, как «Аэрофлот», «S7», «Ютэйр», «Нордстар» и др.

Из соседних регионов удобнее всего в Красноярск добраться поездами.

Как добраться самостоятельно из аэропорта Красноярска

На самолете вы прилетаете в Красноярск (аэропорт Емельяново расположен в 40-50 км от города). От аэропорта до автовокзала можно добраться на проходящих рейсовых автобусах (стоимость проезда – около 70 руб.). Посадка/высадка пассажиров в международном аэропорту осуществляется на отдельной остановке, расположенной на привокзальной площади в 50 метрах от Терминала №1 (терминала внутренних воздушных линий). Телефон справочной +7(391) 220-11-72.

Добравшись до автовокзала Красноярска, вы можете сесть на маршрутный автобус города (№9 или 50) и проехать 15 минут (в сторону центра) до остановки «Театр оперы и балета», далее пешком до гостиницы Ibis.

Трансферы не входят в стоимость. По запросу могут быть организованы индивидуальные трансферы (стоимость трансфера = от 2200 руб. за машину в одну сторону).

ПРОГРАММА ТУРА

День	Город	Программа
День 1	Красноярск	Самостоятельное прибытие в Красноярск. Раннее заселение в гостиницу Ibis возможно с 06:00. В 11:00 встреча в фойе гостиницы Ibis Krasnoyarsk, в центре Красноярска. 11:00 – Обзорная экскурсия по городу. Знакомство с Красноярском начнется с посещения главного символа города – часовни Параскевы Пятницы. В ходе обзорной экскурсии вы посетите историческую часть города с его памятниками архитектуры XVIII-XIX веков, особняками сибирских купцов и меценатов, увидите памятник основателю города Андрею Дубенскому, Театральную площадь и многое другое. 13:00 – Обед в ресторане «Хозяин тайги». Изюминка меню ресторана «Хозяин Тайги» – авторские блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и первоклассного мяса. Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения, который выполнен в стиле альпийского шале и декорирован фотографиями и памятными вещами из архива съемочной группы кинофильма «Хозяин Тайги» и семьи Владимира Высоцкого. Посещение фанпарка «Бобровый лог». Подъем на канатно-кресельной дороге. Небольшая пешая прогулка по восточной части национального парка «Красноярские Столбы». Экскурсия на смотровую площадку «Царь-рыба» и Красноярскую ГЭС. 17:00 – Гастрономическая программа в ресторане сибирской кухни Tunguska. Ресторан Tunguska приглашает в удивительное путешествие по вкусам народов Енисейской Сибири, переосмысленным с точки зрения философии современной сибирской кухни. Проживание в гостинице Ibis 3*. Завтрак в гостинице, обед и ужин в ресторанах города.
День 2	Барабаново – Сухобузимо – «Рыбная заимка»	Завтрак в отеле, выезд из отеля. Выезд на турбазу «Рыбная заимка». Экскурсия в село Барабаново. Здесь расположены неповторимый объект культурного наследия. Единственный сохранившийся за Уралом деревянный храм, получивший название в честь Святой великомученицы Параскевы Пятницы, признанный̆ памятником архитектуры деревянного зодчества не только на территории Красноярского края, но и России. Посещение села Сухобузимо. Встреча с сибирскими казаками, осмотр подворий. Обед сибирской кухни. Прибытие на туристическую базу «Рыбная заимка». Она находится на берегу живописной реки Енисей. База имеет все необходимое для тихого и спокойного отдыха: гостям предлагаются лодочные прогулки, оздоровительный досуг в бане, пикники на свежем воздухе. База славится своей кухней, в меню гостям предложат блюда, рецепты которых с XVI века сохранили в своем быту староверы. Ужин на террасе с дегустацией блюд из рыбы северных народов края (сугудая и строганины), домашних настоек и наливок. Ночной костер. Баня, купание в Енисее. Проживание на турбазе «Рыбная заимка» в благоустроенных домиках.
День 3	Остров Караульный	Завтрак на турбазе. Отдых на базе. Водная экскурсия на катере на остров Караульный, к месту слияния Ангары и Енисея. Солнечные ванны, прогулки по острову и пикник со свежей ухой и рыбой на гриле. После обеда – выезд в Енисейск. Енисейск был основан как острог в 1619 году и, благодаря своему выгодному географическому положению, быстро стал экономическим центром Восточной Сибири. Вплоть до второй половины XIX века здесь кипела торговля, велась масштабная добыча золота. Сейчас в Енисейске насчитывается более ста памятников истории, культуры, архитектуры. Многие из них отреставрированы к 400-летнему юбилею города. В 1970 году Енисейск внесён в список 116 городов-памятников России. Размещение в небольшой, уютной, традиционной гостинице «Горница» 3*. Ужин в гостинице.
День 4	Енисейск	Завтрак в отеле. Выезд из отеля. Экскурсия по Енисейску с посещением частных музеев. Музей рубанков – история его основания очень проста: в 2008 года житель Енисейска Виталий Ислентьев нашел в сарае у отца ящик со старыми деревянными инструментами и понял, что мастера покупают новые инструменты, а старые пропадают. Так он и начал приобретать и реставрировать рубанки, которых в музее уже больше 1500. Его коллекция несколько лет назад была внесена в Книгу рекордов России и в Книгу рекордов Гиннесса! В коллекции музея не только русские рубанки, но и экземпляры из Германии, Франции и других стран Европы. Среди экспонатов есть и простые деревянные инструменты, и настоящие раритеты – отмеченные знаками качества и с особенными, ценными ножами. Музей «Фотоизба» – здесь вас ждут увлекательные экскурсии, посвященные истории города Енисейска, быту и судьбам его жителей. Экскурсии проводят основатель «Фотоизбы» Петр Яковлевич и его супруга Надежда Петровна. Уникальные экспонаты, исторические фотографии города, убранство дома и его подворье создают неповторимую атмосферу старины. Артефакты заботливо собраны и отреставрированы самим хозяином. После обеда выезд в Красноярск. Завершающий ужин в баре «Булгаков». Это новое гастрономическое досуговое место, в котором соединились уют и кухня ресторана с живой и веселой атмосферой dj-бара. Проживание в гостинице Ibis 3*. Завтрак и обед в гостинице, ужин в ресторане.
День 5		Завтрак в отеле. Выезд из отеля. Завершение тура. Самостоятельный отъезд в аэропорт.